Descubra un caf\u00e9 tan especial como su origen. Cultivado a 1800 metros sobre el nivel del mar en La Finca Las Delicias en La Plata, Huila, este caf\u00e9 de edici\u00f3n limitada es el resultado del proceso de fermentaci\u00f3n natural, uno de los m\u00e9todos m\u00e1s antiguos en la producci\u00f3n de caf\u00e9. Las cerezas enteras son cuidadosamente secadas al sol sin quitarles la piel ni la pulpa, preservando los sabores y aromas m\u00e1s profundos y complejos del grano. Este proceso tradicional, pero laborioso, realza el dulzor y el cuerpo naturales del caf\u00e9, ofreci\u00e9ndole una experiencia sensorial \u00fanica.<\/p>\n
Con un sabor que evoca la riqueza del cacao, un cuerpo cremoso que envuelve el paladar y un dulzor pronunciado que perdura como un suave recuerdo, cada sorbo lo invita a disfrutar de algo extraordinario. Producido por Marbel Ossa Pe\u00f1a, este caf\u00e9 es un homenaje al cuidado y la dedicaci\u00f3n en cada etapa del proceso.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El procesamiento natural del caf\u00e9 consiste en secar los granos dentro de la cereza, permitiendo que absorban los az\u00facares y sabores de la pulpa. Este m\u00e9todo produce perfiles de sabor intensos y dulces, con notas frutales y una complejidad pronunciada.<\/p>","protected":false},"featured_media":831,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_locale":"es_ES","_original_post":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/?post_type=product&p=216"},"product_brand":[],"product_cat":[27],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-582","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-roasted-coffee","7":"es-ES","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-variable","15":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=582"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/582\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1103,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/582\/revisions\/1103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=582"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=582"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.crecertspecialtycoffee.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}